Rabarbersmoothie

• Anouk van der Bent
• 21 May 2023

Lange, rode stengels met een friszure smaak. We hebben het over...... rabarber. Met rabarber kun je vanalles maken; van brood, taart, jam tot een lekkere rabarbersmoothie. 

Supergezond door de antioxidanten, vitamine K, vitamine C, calcium en magnesium. Wil je 'm ook eens proberen? Hieronder vind je het recept a la 21 dagen programma en a la gecombineerd. Hij is zeker het proberen waard.

Wat heb je nodig voor tijdens het 21 dagen programma:
2 stengels rabarber
1 schep Proteinepoeder mango of aardbei (ik gebruikte Orange Fit)
200 ml water
1 el kokosyoghurt
1 wortels

Wat heb je nodig voor buiten het 21 dagen programma:
2 stengels rabarber
1 schep Orange fit vanille
1/4 mango
200 ml water
1 el kokosyoghurt
1 wortels

Hoe maak je het? 
1. Gooi alles in een blender
2. Blend tot een smoothie, voeg nog wat water toe als jij dat nodig vindt
3. Top 'm af met wat kokoschips, nootjes en stukjes rabarber
4. Eet smakelijk!